Lembranças de Natal /Christmas Gifts 2018

Gosto de oferecer uma pequena lembrança às pessoas que estiveram mais perto de mim durante o ano e também que essa oferta seja feita por mim.
Este ano fiz as tradicionais bolachas de chocolate a receita é deste livro (eu adiciono pepitas de chocolate para uma decadência extra), mas para a embalagem, utilizei uma caixa usada para colocar pipocas em que fiz uns furos e coloquei a fita que além de fechar a caixa, também segura a etiqueta.


I like to offer a little gift to the people who were closest to me during the year and also try that that gift is handmade.
This year I made the traditional chocolate cookies the recipe is from this book i add chocolate chips for extra decadence , but for the packaging, I used a box used to put popcorn into which I punched holes and put the ribbon that besides closing the box, also holds the label.

Beijos!

Lembranças de Natal / Christmas gifts

Pt: Todos os anos, gosto de presentear uns amigos mais chegados com uma lembrança, este ano decidi comprar umas canecas e juntar umas bolachas caseiras.
O cartão de boas festas, fiz no site Canva que já tem alguns templates gratuitos e depois é só personalizarem e imprimir.

Material necessário:
1 Caneca
Bolachas de chocolate com pepitas(fiz as minhas próprias bolachas)
Saco para as bolachas às bolinhas
Plástico transparente para embrulhar
Fita de cetim para embrulhar
Cartão 

Espero que tenham gostado!

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Eng:
Every year, I like to offer a gift to my closer friends, this year I decided to buy some mugs and made homemade chocolate chip cookies.

For the card, I used the Canva website that has some free templates and i just customize and print.

Materials Required:
1 Mug
Chocolate chip Cookies (I made my own)
Transparent polka-dot bag for the cookies
Transparent plastic to wrap the set
Satin ribbon 
Card


Hope you like it!

Beijos!

Bolachas com pepitas de chocolate / Chocolate chip cookies

Fiz estas cookies no fim de semana, queria um docinho, mas não sabia bem o quê lembrei-me desta receita que a Constança Cabral partilhou há uns anos (2013...estou mesmo a ficar velha... aqui e nunca mais me esqueci delas) finalmente experimentei, gostei delas, apenas achei que são um pouco doces de mais. Pensava que era paranóia minha porque tenho reduzido bastante nos açúcares e podia estar a sentir mais o doce, mas como não fui a única a achar, fiquei mais descansada.

Receita original aqui

Aviso já, as bolachas ficam gigantes! usei uma colher de gelado daquelas com 5 cm de diâmetro e as bolachas ficaram com 10 cm no final!! mostro uma foto com a minha mão para verem como são grandes.

Fiz outras um pouco mais pequenas e renderam bastantes bolachas, mais que as 18 indicadas.

Massa colocada no papel vegetal antes de ir ao forno

Podem embrulhar e oferecer a quem mais gostam!

Manter num frasco fechado hermeticamente para manterem a suavidade, se ficarem num frasco sem ser hermético, vão ficar crocantes.



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I made these cookies over the weekend, I wanted a sweetie, but I was not sure what.
 I remembered this recipe that Constança Cabral shared a few years ago (2013 ... I'm really getting old ... here and I never forgot of them) I finally tried them, I liked them, I just thought they were a little too sweet.
I thought it was paranoia of mine because I have reduced sugar quite a bit and I may have been feeling more sweet os things, but since I was not the only one to find it, I was more rested.

Original recipe here

Warning, the cookies are gigantic! I used a ice cream scopp spoon with 1.96inch in diameter and the biscuits were 3.93inch in the end !! I show a photo with my hand to see how big they are.

You can wrap and offer to those you like!

Keep in a sealed Jar to maintain the softness, if kept in a jar without being hermetic, the cookies will become crunchy.

Beijos!