Mala para a maternidade-Bebé / Maternity bag -Baby

A mala do bebé também já está preparada para levar para a maternidade, a lista foi-me dada no curso de preparação para o parto.
Vou levar tudo numa mala de viagem  com rodinhas que já tinha (não comprei nenhuma mala específica para levar para a maternidade (não achei necessário).

7 mudas de roupa, sendo que 4 conjuntos vão para a maternidade e 3 conjuntos ficam em casa e depois o acompanhante leva se for necessário. (cada conjunto deve ter:)
Babygrow;
Calças algodão com ou sem pé;
Body manga curta ou comprida conforme a estação do ano;
Meias de algodão;
Botinhas de lã (opcional)
Casaco de algodão ou de lã;
Gorro
1 fralda de pano
1 fralda descartável

Este conjunto deverá ser a roupa de saída do hospital (não sei se vai ser possível)

Higiene do bebé:
Fraldas (aproximadamente 12 unidades na foto tenho umas fraldas do Pingo Doce, mas acabei por levar umas da marca Libero, pois ouvi falar bem delas)
Toalhitas (de pano e/ou descartáveis)
Creme assaduras
Pente
Lima /tesoura para as unhas
Toalha de banho (opcional caso o hospital forneça)
Resguardo descartável  (para usar se for necessário)
Compressas esterilizadas
Em Portugal o hospital público providencia os produtos de higiene para o banho do bebé, mas podem levar os vossos se quiserem)

Transporte:
Ovo (em Portugal nenhuma criança sai da maternidade sem estar no ovo)
Carrinho
Manta de algodão
Fralda de pano grande

O nosso ovo é da BeSafe parecido com o modelo em cima

Sugestão: colocar cada muda de roupa num saquinho não esquecendo de colocar 1 fralda de pano e uma fralda descartável em cada saco (se for utilizar fralda descartável)

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The baby bag is also ready to take to the maternity ward, the list was given to me in the preparation course for childbirth.

I'll take everything in a wheeled suitcase I already had (I didn't buy any specific suitcase to take to the maternity ward (I didn't find it necessary).

7 change of clothes, 4 sets go to maternity and 3 sets stay at home and then your companion takes if necessary. (each set must have :)

Babygrow;

Cotton trousers with or without feet;

Short or long sleeved body (depending on the season);

Cotton socks;

Wool Booties (optional);

Cotton or wool coat;

Hat

1 burp cloth 

1 disposable diaper

Baby Hygiene:

Diapers (approximately 12 units in the photo I have some Pingo Doce brand, but I ended up taking some of the Libero brand, because I heard about them)

Wipes (cloth and / or disposable)

Diaper rash cream

Comb

Nail File / Scissors

Bath towel (optional if hospital provides)

Disposable bed protector (to use if required)

Sterile swabs

(In Portugal, public hospitals provides the baby bath products, but you can take yours if you want)~

Transport:

Infant car seat (in Portugal no child leaves maternity without being in the Infant car seat we call it egg)

Baby Cart

Cotton blanket

Large cloth diaper

Tip: Put each change of clothes in a sachet, not forgetting to put 1 burp cloth and a disposable diaper/cloth diaper in each bag.

Beijos!

Recheio de Chocolate / Ultimate Chocolate Frosting-Martha Stewart

Este foi o recheio que coloquei neste bolo, mas após colocar no centro do bolo achei demasiado espesso e a metade da receita adicionei um pacote de natas*.

Ingredientes:
420 gramas de açúcar em pó
170 gramas de manteiga
120 gramas cacau em pó
125 ml leite temperatura ambiente
5ml extracto baunilha

*200 ml natas

Preparação:
Em uma tigela pequena, peneire o açúcar em pó e o cacau em pó.
Adicione manteiga, leite e baunilha, mexa até ficar homogéneo e sem grumos.


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This was the filling I put in this cake, but after placing in the center of the cake I found it too thick and half of the recipe I added a packet of cream*.

Ingredients:
3 1/2 cups confectioner's sugar
12 tablespoons (1 1/2 sticks of butter), room temperature
1 cup cocoa powder
1/2 milk, room temperature
2 teaspoons pure vanilla extract

* 200 ml cream

Preparation:
In a small bowl, sift together the confectioners' sugar and cocoa powder.
Add butter, milk, and vanilla; stir until smooth and free of lumps.

Beijos!

Bolo de Chocolate Martha Stewart / Chocolate Cake Martha Stewart

Setembro é mês de festa cá em casa, o meu marido faz anos e eu também, o bolo escolhido foi de chocolate com recheio e cobertura de chocolate (sim, muito chocolate!!). A receita é da Martha Stewart Kids - Chocolate Cake - Spring 2005

Esta receita dá um bolo grande, o que vêm na foto é só metade do bolo.

Ingredientes:
175 gramas de cacau em Pó, mais para polvilhar a forma
750 gramas de açúcar (só usei 500 gr, pois is rechear e cobrir o bolo)
480 gramas de farinha
12 gramas fermento
20 gramas de bicarbonato de sódio
10 gramas de sal fino
375 ml de água quente
90 gramas de óleo
375 gramas de leitelho
7,5 ml de baunilha
3 ovos grandes


Preparação:
Peneirar o cacau, o açúcar, a farinha, o fermento, o bicarbonato  de sódio e o sal para uma taça grande.
Nessa mesma taça, colocar a água quente, o óleo, o leitelho, a baunilha e bater com a batedeira até ficar incorporado, adicionar os ovos um a uma batendo com a batedeira entre cada adição de ovo.
Dividir a massa por duas formas de 20 cm que foram barradas com manteiga, com o fundo coberto de papel vegetal e passadas por cacau em pó.
Levar ao forno a 190ºC durante 45 a 55 min se espetar um palito no centro o mesmo deverá vir seco.
Deixar arrefecer o bolo na forma durante 20 min antes de retirar e deixar o bolo arrefecer naturalmente.

O recheio e cobertura do bolo, foi um cruzamento entre receita da Martha Stewart e uma invenção minha, ficou tipo mousse de chocolate e ficou bem bom, mostro nos próximos posts.

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September is a month of celebration here at home, it´s my husband birthday, and mine too, the cake i made this years is chocolate cake filled and covered with chocolate (yes, a lot of chocolate !!). The recipe is from Martha Stewart Kids - Chocolate Cake - Spring 2005 issue

This recipe gives a big cake, what comes in the picture is only half of the cake.

Ingredients:
1 1/2 cups unsweetened cocoa powder, plus more for dusting
3 cups sugar
3 cups all purpose flour
1 1/2 teaspoons baking powder
1 tablespoon of baking soda
1/2 teaspoons of salt
3/4 cups vegetable oil
1 1/2 cups buttermilk
1 1/2 teaspoons vanilla extract
3 large eggs
1 1/2 cups hot water

Preparation:

Sift cocoa, sugar, flour, baking powder, baking soda and salt into a large bowl.
In that same bowl, put the hot water, the oil, the buttermilk, vanilla and beat with the mixer until it is incorporated, adding the eggs one by one by beating with the mixer between each egg addition.
Divide the dough into two 20 cm (8 in.) baking pans that have been buttered, covered in parchment paper, and passed through cocoa powder.
Bake at 190ºC for 45 to 55 min if a stick sticks in the center it should come dry.
Allow cake to cool in pan for 20 min before removing and allow cake to cool naturally.

The filling and topping of the cake was a cross between Martha Stewart's recipe and an invention of mine, it was like chocolate mousse and it was very good, I show in the next posts.

Beijos!

Sacos de compras reutilizáveis II /Reusable shopping Bags II

Comprei uns cortinados no ikea que eram muito compridos para o local onde os ia aplicar. Após fazer as medições para as bainhas, sobrou bastante tecido que decidi aproveitar para costurar uns sacos em pano, que uso quando vou às compras de fruta ou pão.
Também os vou usar para levar as mudas de roupa do meu bebé quando for para o hospital.
Fiz uns sacos simples que são 100% algodão e fiz de vários tamanhos com o tecido que tinha disponível.
Para atar utilizei uma fita que já tinha comprado há muito tempo e como não chegou para todos os sacos, utilizei fitas de cetim, que também tenho imensas cores de outros projectos.
No total deu para 6 sacos e foi uma óptima maneira de utilizar este tecido e não o desperdicei.

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I bought some curtains at ikea that were too long for the place where I was going to apply them. After measurements, there was a lot of fabric leftover that I decided to use to sew some cloth bags that are to be used when I go shopping fruits or bread.
 I will also use them to bring my baby's first clothes when I go to the hospital to give birth. I made simple bags that are 100% cotton and made of various sizes.

To close the bags I used a ribbon that I had already bought a long time ago and since it was not enough for all the bags, I used satin ribbons, which also have alot of colors from another projetcs.

In total i sew 6 bags.

Beijos!